Begleitend zu den Speisen empfiehlt sich ein Glas der lokalen Weine, die in der Umgebung von Formentera und Ibiza produziert werden. Die Weine zeichnen sich durch ihre Frische und Fruchtigkeit aus und passen bestens zu den leichten, mediterranen Gerichten. Besonders bekannt sind Weißweine, die mit ihrem Aroma perfekt zu den Meeresfrüchten harmonieren.
Einige Restaurants auf der Insel bieten auch Weinverkostungen an, bei denen Sie mehr über die Herkunft und Herstellung der regionalen Weine erfahren können.
