Tipps, Hinweise und Anmerkungen von Balearen-Kanaren.de
Für ein authentisches Erlebnis solltest du unbedingt die lebendigen Märkte auf der Insel besuchen, wie zum Beispiel den Mercat de l’Olivar in Palma. Hier findest du frische Produkte wie Oliven, Mandeln, fangfrischen Fisch und natürlich die typischen Spezialitäten der Insel wie Sobrasada oder Ensaimada. Die Märkte bieten nicht nur kulinarisches Vergnügen, sondern geben dir auch einen Einblick in das tägliche Leben und die Kultur Mallorcas.
Ob du in Alcudia oder Santa Ponca unterwegs bist, ein Besuch auf den Märkten gehört zu den Highlights, um die Vielfalt und Frische der mallorquinischen Küche hautnah zu erleben.
